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お好み・鉄板焼 KONOMU
自分たちでやるグリストラップ清掃と全く違うレベルでキレイになったので驚きです。
店舗名
お好み・鉄板焼 KONOMU
店舗詳細
店舗名 お好み・鉄板焼 KONOMU
住所 大阪市西区南堀江1-18-27 四ツ橋セントラルハイツ 1F
電話番号 06-6531-1009
席数 40席
備考 美味しいお好み焼き屋さん
Before
After

グリストラップ清掃を依頼した理由は?
飲食店の知り合いの方から「めちゃめちゃいいグリストラップ清掃の業者さんがおり、試しに業務委託してみたらかなり良かったよ」っていう話をしてもらい、うちの店舗もグリストラップ清掃をお願いしてみようと思ったのがきっかけです。

グリストラップ清掃を実際に見てどう?
最初、グリストラップの蓋を開けた瞬間に匂いと汚さが想像以上にすごくて衝撃でした。いつもは、自分たち時々やるんですが、プロのグリストラップ清掃業者さんは、丁寧に細かいところまで掃除してくださったから、自分たちでやるよりも、全然キレイになったのでめちゃめちゃ驚きました。グリストラップ清掃をする前とやった後では全然違ったので感動しました。

クリーンベイビに委託するメリットは?
グリストラップの掃除も自分たちでやらないといけないと思っているんですが、普段の仕込みやオープン準備などがあり、後回しになってできていないことが多いんです。その中で、自分たちで通常の業務をこなしながら、グリストラップ清掃をするっていうのは大変なので、プロのグリストラップ清掃業者さんに来てもらって、一時間程度でサッとやっていただけるのはお店側からしたら助かりますね。

グリストラップ清掃の業務委託はおすすめ?
飲食店はいろいろな業態があって、いろんな仕込みや作業もあると思いますが、厨房内をキレイにするのは当たり前で、自分たちができることはしっかりやりながら、プロのグリストラップ清掃業者さんに頼んでキレイにしてもらうっていうのはすっごい重要だと思います。厨房がキレイになって臭いもなくなれば自分も含めてスタッフのみんながやる気になるし、定期契約だとグリストラップ清掃の料金もいい感じでオススメだと思いますね!


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